【ストック】 Mar/2004

【ストック】（学名：Matthiola incana)
アブラナ科マッチオラ属

耐寒性一年草。葉は長楕円形又は倒披針形で全縁、長さ10cm。
花は総状花序で分枝する茎頂につける。花色は紫、赤、白で 強い芳香がある。
わが国では八重咲きが重宝され、一重咲きは嫌われる。

【花期】春から秋、周年生産される。